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[Klaus]

Ein Öl mit einem hohem Anteil Polyphenolen (Antioxydanten) garantiert die Olive "Belica",der Geruch des Öls ist stark fruchtig.
Die Frucht ihre Farbe ist schwarz voilett gefärbt und bekommt diese erst spät und dies fast nie vollständig, selbst bei fortgeschrittener Reifung.

Die Olive hat gerne kalkigen Böden der karstigen Hochebenen,hat eine hohe Kälteresistenz, eine gute Wachstumskraft und die späte Reife (ab 15 November.
Diese Voraussetzungen sind in Krkavće oberhalb von Dragonja/Kastel(Grenzübergang Slowenien/Kroatien) gegeben.

Der Produzent Jernej Brec,Krkavće 29/Slowenien stellt ein Natives Olivenöl Extra, direkt aus Oliven ausschließlich mittels mechanischen Verfahren gewonnenes Olivenöl her, dessen Anteil an freien Fettsäuren max. 0,8g pro 100g Öl beträgt. Es ist einwandfrei in Geschmack und Geruch und hat eine große Geschmacksvielfalt.
Ich habe für eine 0,75ltr. Flasche 10 € bezahlt.

Tel.:00386 41 907 888
E-mail: jerneibrec@gmail.com

Gruß Klaus

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[burki]

Das ist ja in etwa der gleiche Preis, wie das gute Olivenöl von Agro Laguna.

Na dann werden wir mal im nächsten Urlaub diese Sorte probieren und danke für den Tipp, Klaus

burki

[ELMA]

Ich schwöre auf das Olivenöl der Sorte "Lastovka" von der Insel Korcula!!
Die Bäume, die das beste Olivenöl geben, müssen das Meer sehen!!!
Vor allem ist es mir wichtig, dass die Bäume nicht gespritzt werden gegen diese kleine Fliege, die die Früchte ansticht.
Dort wo wir das Öl kaufen, weiß ich sicher, dass dies nicht der Fall ist.

Wir fahren jedes Jahr zu Pfingsten zu Petar auf Camp Mindel auf die Insel Korcula und kaufen unseren Jahresvorrat an Olivenöl ( einschl. Geschenkvorrat)
Der Preis ist wie oben genannt.
Und er ist gerechtfertigt- wer schon einmal bei der Olivenernte dabei war, weiß es. ( Ich war im November schon mal dabei)

Gruß,
ELMA

[Orebic]

[Udo]

Ist vielleicht offtopic, aber am jetzigen Wochenende finden in Wilstedt bei Zeven (Nähe Bremen) wieder die Olivenölabholtage statt. Im Angebot sind hochwertige native rückstandskontrollierte Olivenöle aus verschiedenen Regionen Europas (Griechenland, Spanien Italien, leider nicht aus Kroatien), teilweise in Bioqualität. Und zwar direkt vom Erzeuger, die zum Teil auch vor Ort Rede und Antwort stehen. Letztes Jahr kamen an den 2 Tagen (immer am 1. Maiwochenende) 25.000 Besucher!

Ist zumindest für die Nordlichter unter uns eine Möglichkeit, an wirklich außergewöhnlich gutes Öl zu kommen, ohne in den Süden fahren zu müssen.