Happiness
Häufiger Stammgast
Anmeldungsdatum: 22.07.2007
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 Verfasst am: 18.10.2007, 10:50 • Titel: Miesmuscheln richtig zubereiten |
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| Da ja jetzt in Deutschland Miesmuschel-Zeit ist - weiß hier jemand, wie die z.B. in Kroatien zubereitet werden? Ich habe die jetzt schon zwei Mal gemacht mit jeweils unterschiedlichen Rezepten, aber beide waren so, dass die Muscheln letztlich noch in viel Brühe lagen. Und das ist irgendwie nicht so toll, wenn man sie dann aufpuhlt... |
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