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Malin
Moderator/in
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Anmeldungsdatum: 14.03.2005
Beiträge: 3006


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BeitragVerfasst am: 13.02.2008, 15:25 •   Titel:
Kann ja sein, aber ich kenne kein Hotel, in dem Käse selbst hergestellt wird außer der Betreiber hätte eine Käserei Razz
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Verfasst am:     Titel: Wenn Du Dich im Forum registrierst bzw. anmeldest, dann siehst Du diese Anzeige nicht.

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jadran
Beliebter Stammgast
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Anmeldungsdatum: 26.12.2007
Beiträge: 766
Wohnort: NRW

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BeitragVerfasst am: 13.02.2008, 17:10 •   Titel:
die soll uns da einladen wir testen das

jadran
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Malin
Moderator/in
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Anmeldungsdatum: 14.03.2005
Beiträge: 3006
Wohnort: Straubing

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BeitragVerfasst am: 13.02.2008, 17:53 •   Titel:
@Katinka: Versuchs auch mal in einem Bioladen, die könnten am ehesten Schafsmilch -Ricotta haben, es gibt etliche Bio Firmen die welchen herstellen.

Gruß Michael
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Franto
Beliebter Stammgast
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Anmeldungsdatum: 27.03.2006
Beiträge: 724
Wohnort: A 1130

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BeitragVerfasst am: 13.02.2008, 21:21 •   Titel:
Malin hat folgendes geschrieben:
Eher unwahrscheinlich in einem Hotel Burghardt, vielleicht aus der Region, das kann sein, wahrscheinlich aber einfach aus dem Großeinkauf.In Porec zum Beispiel stellt die Firma Agro Laguna neben ihren Hartkäsesorten auch Ricotta her, ist zu empfehlen.


Und die Agrolaguna produziert und verkauft ganz properen Ricotta (Skuta) aus Schafsmilch!
So mit frischem Origano und etwas Olivenöl, frischem Weißbrot und einem Merlot - das baut einen richtig auf. Very Happy
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Malin
Moderator/in
Moderator/in


Anmeldungsdatum: 14.03.2005
Beiträge: 3006
Wohnort: Straubing

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BeitragVerfasst am: 13.02.2008, 21:37 •   Titel:
Mal schauen ob ich den Ricotta von Agro Laguna auch an der istrischen Ostküste bekomme im April.
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Orebic
Häufiger Stammgast
Häufiger Stammgast


Anmeldungsdatum: 28.05.2006
Beiträge: 387


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