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Nova Vas Restaurants

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Wie viele kleine istrische Städte an der Weinstrasse hat auch Nova Vas kleine Kanobas, die abgesehen vom berühmten Wein der Region auch leckere regionale Spezialitäten anbieten. Wer zur Abwechslung internationale Küche sucht, sollte sich allerdings auf den kurzen Weg nach Porec, dem touristischen Zentrum der Region, machen. Von kleinen Bistros bis hin zu gehobenen Restaurants wimmelt es hier geradezu an gastronomischen Einrichtungen.
In der Bucht Vabriga lädt hier zum Beispiel das

  • „Santa Marina“ mit offener Aussicht auf die Bucht und Livemusik zum Genuss der Gerichte aus frischen Meeresfrüchten ein. Das beste Haus in Porec ist unbestritten das
  • „Dvi Murve“, bekannt für seine erlesenen Weine und ausgelesene Fischgerichte. Hervorragendes Essen findet der Gast aber auch im
  • „Dali“. Das rustikale Restaurant mit der vielseitigen Palette an mediterranen Gerichten verkörpert das typisch istrische Flair.