Tar-Vabriga Restaurants
In Tar-Vabriga gibt es eine ganze Reihe auf die italienisch geprägte heimische Küche ausgerichteter, meist sehr gemütlicher Gasthöfe, in denen auch der hervorragende Wein der Gegend angeboten wird. Selbstverständlich kocht man mit dem Olivenöl, das vor Ort angebaut wird und das berühmt ist für seine außergewöhnliche Qualität. Fischgerichte, Tintenfischsalat, Muscheln, wilder Spargel und luftgetrocknete Schinken sind typisch istrische Spezialitäten.
Santa Maria
Das „Santa Maria“ im gleichnamigen Hafen von Tar-Vabriga ist unter den Touristen besonders beliebt und bietet neben Pizza, Pasta, Geflügel- und Wildgerichten auch frische Fischgerichte an.
