Fazana Restaurants
In vielen und sehr einladend wirkenden Restaurant kann hier gespeist werden, hier nur eine kleine Auswahl:
Restaurant Alla Beccaccia- hier findet der Gast eine gemütliche Atmosphäre in typisch istrischer Innenausstattung. Neben traditionelle Küche werden hier auch Speisen vom Wild gereicht und die sehr beliebten Ceripnja, also die Gerichte unter der Tonglocke. Sehr zu empfehlen sind hier für die Feinschmecker die Waldschneckenspezialitäten, die aber etwas für die gehobene Klasse sind.
Das Restaurant Feral ist ebenfalls ein Geheimtipp in Fazana und bietet hier die Spezialität gesalzene Sardellen und Anchovis in einer landestypischen Marinade sowie sämtliche Variationen vom Fisch aus dem Steinofen seinen Gästen. Das Restaurant besticht mit ausgesprochener Höflichkeit der Mitarbeiter und hat Meerblick. Ein weiteres zu empfehlendes Restaurant ist das Margerita ein ganz landestypischer Gasthof mit erlesenen Weinen der gehobenen Klasse und einem reichhaltigen Speisenangebot. Zu empfehlen sind hier unter anderen das Lammfleisch und alle Hummerspezialitäten.
